Boer Bram heeft 300.000 kilo wortels waar hij niet van af kan komen
10 januari, 14:08 • 2 minuten leestijd
De loods van teler Bram Joostema uit Minnertsga ligt vol met wortels. De bedoeling was dat die naar een supermarkt zouden gaan, maar die koos uiteindelijk voor andere wortels. Daardoor bleef Joostema met 300.000 kilo wortels zitten.
"Die hebben we vlak voor de kerstdagen nog gerooid", zegt Joostema over de wortels.
Het oogsten zonder afzet brengt risico's met zich mee. Maar de wortels laten staan, schaadt de bodem. Dat was voor hen dan ook geen optie: "Dat konden we niet over ons hart verkrijgen."
Een nieuw baasje
Joostema levert al vijf jaar aan dezelfde supermarktketen. Toen die aangaf voor andere wortels te gaan, waren de wortels in Minnertsga al ingezaaid.
Daarom zijn ze nu druk aan het zoeken naar andere afnemers. "We hopen dat die straks een nieuw baasje vinden."
De voedselbank en Oekraïne
Daarvoor krijgen ze uit meerdere hoeken al hulp aangeboden. Zo ook van No Waste Army, een instantie die zich inzet tegen voedselverspilling. Ze zijn een actie begonnen om het bedrijf te helpen bij het kwijtraken van de wortels.
Boer Bram heeft 300.000 kilo wortels waar hij niet van af kan komen
"Er gaat een gedeelte naar hen en een gedeelte naar de voedselbank", zegt Joostema. Ook gaat er een deel naar Oekraïne.
Dat gaat echter maar om kleine hoeveelheden, en dus hoopt hij dat er ook nog een koper komt die de rest van de wortels voor een goede prijs wil overnemen.
De kweker zegt dat dit een goede les voor hem was. Hij gaat vanaf nu afspraken beter vastleggen op papier. Op die manier hoopt hij niet weer in deze situatie te komen.
No Waste Army
Mensen die graag verse wortels willen, kunnen meedoen aan de actie van No Waste Army. Op hun website kun je een boodschappentas met wortels bestellen en deze op 16 en 17 januari bij Bram ophalen in Minnertsga.
