Sneon yn Fryslân fan 2 desimber 2017 13:00

Alle wiken hawwe wy de Opstekker fan Sport Fryslân mei in wearde fan 300 euro. De feriening mei dit besteegje oan in aktiviteit dy't dêr hiel bot nedich is. En wêr giet de Opstekker fan dizze wike hinne? Nei Wendy Veldhuizen fan PSV de Skânsruters fan De Gordyk.

Sietske Poepjes hat wer in nij resept foar ús dizze wike. En dat hat alles te krijen mei tradysjes en advint yn Italië dizze kear, want dêr is Sietske op dit stuit.

Ferslachjouwer Roelof de Vries docht om 17.30 oere ferslach fan de derby yn de tredde difyzje tusken Harkemase Boys en ONS.

Fansels is de Tonne der ek wer, fol mei moaie prizen! Hearsto de Ding Dong? Belje dan 058-2123618!
Hasto in fersykje? Wolst ien ferrasse mei in ferske? App of sms dat nei 06-20 499 199.

En hjoed nimme we ôfskie fan ús kollega Dirk Baron. Ta oantinken oan Omrop-ferslachjouwer Dirk Baron is der troch syn neisten in donaasje-aksje op tou set foar mear ûndersyk nei Alzheimer. Dirk Baron ferstoar tiisdei op 37-jierrige leeftiid. Hy hie Alzheimer. Yn de lêste wiken fan syn libben hat Dirk besletten om sawol foar as nei syn ferstjerren in bydrage leverje te wollen oan it ûndersyk nei Alzheimer. Want der is mear ûndersyk nei dizze sykte nedich.
De famylje ropt dan ek op om jild te donearjen oan it VUmc Alzheimersintrum yn Amsterdam, yn de hope de sykte yn de takomst foarkomme of genêze te kinnen. "We zijn intens verdrietig dat Dirk er niet meer is. Het feit dat hij een bijdrage levert aan dit belangrijke onderzoek is het enige positieve wat we hieruit kunnen halen. Om dit onderzoek gaande te houden zijn donaties nodig, heel veel. Maar alle kleine beetjes zijn welkom en van grote waarde."

De opstekker

Alle wiken hawwe wy de Opstekker fan Sport Fryslân mei in wearde fan 300 euro. De feriening mei dit besteegje oan in aktiviteit dy't dêr hiel bot nedich is. En wêr giet de Opstekker fan dizze wike hinne? Nei Wendy Veldhuizen fan PSV de Skânsruters fan De Gordyk.

Resept fan Sietske Poepjes

Sietske Poepjes is op dit stuit yn Italië en hat dan ek alfêst in Italiaansk krystresept: Panettone. Dat is in Italiaansk krystbrea.


Dizze cake-brea kostet tiid. Jo moatte 1 x 12 oeren en 1 x 5 oere it beslach rize litte. Ek ha jo in cakeblik mei in hege sydkant nedich. 23 sm yn trochsnee en 8 sm heech.
Resept yn it Nederlânsk, dit foar de net-Friezen.

Yngrediïnten: 
1 kop rozijnen
2/3 kop gekonfijte sinaasappelschil
½ kop gedroogde cranberries
2 eetlepels witte rum en 2 eetlepels heet water
1 eetlepel cognac
3 ¾ kop bloem
2/3 kop suiker
½ theelepel zout
½ - 1 theelepel droge gist
¼ theelepel geraspte citroen- of sinaasappelschil (van sinaasappel kan je iets meer gebruiken)
zaad van ½ vanillestok (of vanille extract)
3 grote eieren op kamertemperatuur
1 eetlepel honing
2/3 kop lauw water
170 gram ongezouten boter op kamertemperatuur
1 eetlepel gesmolten boter


Laat de cranberries wellen in de cognac. Wel de rozijnen in de rum. Meng de sinaasappelschil, bloem, gist, zout, vanille in een kom. Roer de eieren, honing en het water in een aparte kom, meng dit weer door droge ingrediënten. Roer vervolgens de zeer zachte boter hier doorheen. Laat dit deeg in een kom, afgedekt met een theedoek, 12 tot 15 rusten en rijzen. Haal het gerezen deeg uit de kom en kneed op de hand tot het enigszins doorzichtig is wanneer het uitelkaar wordt getrokken. Stort het deeg vervolgens een hoge taartvorm (of een flinke tulband vorm). Deze moet goed ingevet zijn met boter. Het meest handig is om de taartvorm ook te bekleden met bakpapier. Laat deze cakevorm vervolgens nog 5 uur rijzen. Beknibbel niet op de tijd voor het rijzen. Bak de panettone 1,5 uur in de oven op 180 graden. Lekker is om van te voren een klein klontje boter op de panettone te leggen en het zo mee te bakken.
Nu komt het meest tricky deel. Haal naar 10 minuten de panettone uit het blik. Steek twee lange, stevige saté prikkers door de bodem. Hang de panettone over de kop, tussen twee stoelleuningen of iets anders dat hoog is, aan de sateprikkers. Laat goed afkoelen. De panettone gaart zo nog wat na.

13:05 - Coldplay - Everglow
13:10 - Script - Rain
13:15 - Weima & Van Der Werf - Do
13:19 - Whitney Houston - My Love Is Your Love
13:37 - Joe Jackson - Happy Ending
13:41 - Charlie Puth - How Long
13:49 - Barry White - You See The Trouble With Me
13:54 - Sweet - Ballroom Blitz


14:04 - Robert Palmer - I'll Be Your Baby Tonight
14:08 - Wulf - Mind Made Up
14:11 - Alphaville - Big In Japan
14:18 - Sandie Shaw - Tomorrow
14:22 - Scissor Sisters - I Don't Feel Like Dancin'
14:34 - Lost Frequencies Ft. Janieck Devy - Reality
14:36 - Rita Ora - Anywhere
14:40 - Johannes Rypma - In Groet
14:44 - Rick Astley - Never Gonna Give You Up
14:48 - Marco Borsato - Rood
14:54 - Lykke Li - I Follow Rivers (Radio Edit)


16:04 - Paul Young - Come Back And Stay
16:08 - Armin Van Buuren - Sunny Days
16:15 - Jan Smit - Vrienden Voor Het Leven
16:21 - Diana King - Shy Guy
16:25 - De Hunekop - Moaie Simmer
16:35 - Gavin Degraw - Follow Through
16:40 - Ed Sheeran - Perfect
16:47 - U2 & Mary J. Blige - One
16:51 - Die Twa - Frjemd Sa As It Rint


17:03 - Jonas Blue - Mama
17:07 - Duffy - Mercy
17:10 - Eddy Grant - Gimme Hope Jo'anna
17:17 - Jannes - Zwevend Naar Het Geluk
17:21 - Hessel - Somebody Told Me
17:26 - Wiebe & Elske Dewall - Make Me Yours (Frysk!)
17:33 - Mark Ronson Ft. Bruno Mars - Uptown Funk
17:38 - Propaganda - Duel (Eye To Eye)
17:45 - Cats - Sure He's A Cat
17:47 - Maroon 5 Ft. Sza - What Lovers Do
17:52 - Piter Wilkens - Oeral Op'e Wrald
17:55 - Johnny Cash - Ring Of Fire
18:01 - Foreigner - Cold As Ice
18:08 - Anne-Marie - Ciao Adios
18:13 - Big Mountain - Baby, I Love Your Way
18:20 - Gaatze - De Leste
18:23 - Beyonce - If I Were A Boy

Share this page on:

Sneon yn Fryslân

Fiif oeren radio mei moaie muzyk, reaksjes fan harkers en de aktuele sport. In fersykje oanfreegje of fertelle watst oan it dwaan bist? Lit it witte mei in app of sms op 06 20 499 199. No sneon rjochstreeks fan it Dickens Festijn yn Lemmer.
Presintaasje: 
Diana de Groot
(advertinsje)