Sneon yn Fryslân fan 14 july 2018 13:00

    Oer dizze útstjoering is gjin spesifike ynformaasje beskikber. Klik hjir foar programma-ynformaasje

    resept fan Sietske Poepjes

    • Wite Sachertorte

    Ek hjoed hat Sietske Poepjes wer in nij resept foar ús. En faak is dizze taart fan brune sûkelade, mar no in wyt resept! In wite sûkelade Sachertorte.

    Voor de cake:
    110 gram zachte roomboter
    35 gram poedersuiker
    mespunt zout
    5 eierdooiers
    100 gram gesmolten witte chocolade
    5 eiwitten
    150 gram fijne suiker
    110 gram gezeefde bloem
    Extra: abrikozenjam
    Donkere chocolade ganache


    Verwarm de oven voor op 180 graden. Beboter Eem bakblik van 24 cm doorsnede (5 cm hoge randen) en bestuif ook met bloem.
    Klop de eiwitten stijf, apart van de andere ingrediënten. Voeg halverwege de fijne suiker toe.
    Klop de boter met de eieren, poedersuiker, zout en eidooiers romig. Voeg de gesmolten witte chocolade toe en mix goed door.
    Spatel (niet mixen) een deel van de geklopte eiwitten hierdoor. Als dit goed gemengd is, spatel dan de rest van de eiwitten erdoor. Als laatste de gezeefde bloem er door heen spatelen. Niet te veel roeren. Anders slaat u de lucht er uit.
    Bak in een oven voor ongeveer 30-40 minuten, check met een saté prikker of de cake gaar is. Komt de prikker er nat uit, dan is hij nog niet gaar.
    Laat cake goed afkoelen. Snijd in tweeën en smeer (klontloze) abrikozenjam hier tussen.
    Metsel de bruine chocoladeganache over de cake.


    Voor de chocolade ganache:
    Verwarm 300 gram slagroom lauw en smelt 400 gram pure chocolade hierin. Voeg als laatste 50 gram rooomboter toe. 
    U kunt de ganache er over heen gieten óf "metselen". Voor dit laatste moet de ganache een beetje laten afkoelen en opstijven.

    13:05 - Jamie Cullum - Mind Trick
    13:10 - Fais - Know You Better
    13:13 - Marcel Smit - Omstekeard
    13:22 - Tim Finn - Fraction Too Much Friction
    13:34 - Belle Perez - Que Viva La Vida (Chiquitan)
    13:38 - Wulf - Switching Gears
    13:46 - Frank Cunimundo Trio - Feeling Good
    13:48 - Huey Lewis & The News - Power Of Love
    13:52 - Stevie Wonder & 98 Degrees - True To Your Heart


    14:03 - Tracey Ullman - Breakaway
    14:05 - Alvaro Soler - La Cintura
    14:10 - Milow - Ayo Technology
    14:18 - The Kik - Simone
    14:20 - Beyonce - Crazy In Love
    14:25 - Miss Montreal - Till The Sun Comes Up
    14:34 - Coldplay - Adventure Of A Lifetime
    14:38 - Bounty Hunters - In Part Fan Dy
    14:42 - Liam Payne Ft. J. Balvin - Familiar
    14:48 - Hootie & The Blowfish - Only Wanna Be With You
    14:53 - Alicia Keys - Fallin'
    15:03 - Lost Frequencies & Zonderling - Crazy
    15:05 - Kadanz - Intimiteit
    15:13 - Jessie J. Ft. B.O.B. - Price Tag
    15:16 - Frerik De Swetser - Bier Falle Litte
    15:19 - Amy Grant - Baby Baby
    15:23 - Folkert-Hans - Cha Cha Cha
    15:33 - Righeira - No Tengo Dinero
    15:37 - Rudimental Ft. Jess Glynne & Macklemore - These Days
    15:44 - Cure - In Between Days
    15:47 - Twarres - Tink Oan My
    15:54 - Jason Mraz - Butterfly
    16:04 - Corrs - Breathless
    16:07 - Noah Kahan & Julia Michaels - Hurt Somebody
    16:15 - Nick Kamen - Each Time You Break My Heart
    16:23 - Lucas & Steve - Up Till Dawn
    16:26 - Johnny Kay - Hasta La Vista
    16:37 - Kylie Minogue - Can't Get You Out Of My Head
    16:40 - Kygo Ft. Miguel - Remind Me To Forget
    16:48 - Weima & Van Der Werf - Hjoed Is Fantastysk
    16:52 - London Beat - I've Been Thinking About You
    17:03 - Bastille - Quarter Past Midnight
    17:07 - Acda En De Munnik - Groeten Uit Maaiveld
    17:16 - Les Humphries Singers - To My Father's House
    17:19 - Bobby Brown - 2 Can Play That Game
    17:23 - Sytse Haima - Beppe Is Cool
    17:29 - John Fogerty - It Ain't Right
    17:33 - Madcon Ft. Ray Dalton - Don't Worry
    17:37 - Terence Trent D´Arby - Dance Little Sister
    17:42 - Shawn Mendes - In My Blood
    17:47 - Leo Sayer - Thunder In My Heart
    17:51 - Jermaine Jackson & Pia Zadora - When The Rain Begins To Fall
    17:55 - Enrique Iglesias Ft. Sean Paul - Bailando

    Diana de Groot

    Sneon yn Fryslân

    Sneon 29 septimber live by de Flaeijelfeesten yn Nijehoarne. Sneon yn Fryslân mei Diana de Groot is fiif oeren radio mei moaie muzyk, reaksjes fan harkers en de aktuele sport. Reagearje kin ûnder de útstjoering fia de Omrop-app.
    Presintaasje: 
    Diana de Groot
    (advertinsje)