Gekleurde aardappels van HZPC winnen geen innovatieprijs
De gekleurde aardappels van aardappelbedrijf HZPC in Joure zijn vrijdag niet in de prijzen gevallen op de beurs Fruit Logistica in Berlijn. De zogenoemde Perupas waren genomineerd voor een innovatieprijs. De rode, paarse en roze aardappels komen uit Peru.
Het genetische bronmateriaal is een paar jaar geleden naar Fryslân gehaald. Na aanpassingen kunnen de aardappelen nu ook in de Nederlandse grond worden verbouwd. De innovatieprijs ging naar een kokosnoot, waar al een gaatje voor het rietje in is gekweekt.
