Friesland College iepenet ferboud learrestaurant mei keuken, gasten wolkom om op te oefenjen
LEF is de namme fan it nije learrestaurant op de ôfdieling middelbere hotelskoalle fan it Friesland College. It nije restaurant is tongersdeitemiddei iepene. LEF stiet foar 'learn, explore en fine dining'. It learbedriuw hat foar in part in iepen keuken foar itensieden ûnder it each fan it publyk, in ôfdieling cocktails meitsjen en in spesjale kofje-ôfdieling.
It restaurant is iepen foar publyk. It hiet eartiids Amuse. It nije LEF foldocht oan de easken foar it moderne learen yn de praktyk-ûnderwiis. Yn it nije restaurant leare de learlingen it ambacht fan itensieden en gastfrij ûntfangen en betsjinjen oan tafel.
Ferslachjouwer Ronnie Porte yn LEF
