Japans koken met Bas. Ratatoelje #2

21 jan 2017 - 06:00

Misosoep, rijst, tofu, groente, paddestoelen en thee.

In de culinaire serie Ratatoelje maken Friezen van verschillende achtergronden een gerecht met een verhaal. Een familierecept, of iets anders met een speciale herinnering. Finster zoekt mensen die iets lekkers willen koken of bakken en in de rubriek Ratatoelje hun verhaal willen vertellen. Lijkt het je wat? Laat het weten op info@finsteropfryslan.frl.

Bas Kalkman uit Techum is net terug van een Japanse pelgrimstocht langs 88 boeddhistische tempels. “Ik heb een soort haat-liefdeverhouding gekregen met Japans eten”.

Luister naar het verhaal van Bas:

En als je wilt zien hoe Bas zijn Japanse maaltijd maakt, kijk dan naar dit filmpje:

Trefwurden: 
LF2018 Finster op Fryslân
(Advertinsje)
(Advertinsje)