Friese horeca heeft grote behoefte aan personeel
De Friese horeca heeft een grote behoefte aan personeel. Vacatures kunnen niet worden opgevuld, waardoor sommige zaken zelfs dagen dicht moeten. Andere bedrijven die hun openingsuren willen uitbreiden, moeten daarvan afzien, omdat ze geen nieuwe medewerkers kunnen krijgen.
Toeristencentra rondom Leeuwarden noemen de Culturele Hoofdstad als een van de oorzaken. In het kader van 2018 is het aantal horecazaken enorm toegenomen. "Ook die kunnen bijna niet of met moeite personeel vinden. En we vissen allemaal in dezelfde vijver", zegt eigenaar Timo Slump van het Theehuis in Grou. "Op een bepaald moment houdt het dan op."
Harkje nei de bydrage
