Studenten Friesland College krijgen les van topkoks

03 apr 2017 - 16:40

Studenten van de middelbare hotelschool van het Friesland College krijgen vanaf volgend schooljaar les van topkoks. De koks zijn verbonden aan Ducasse Education, dat is opgericht door de Franse topkok Alain Ducasse. Ze geven masterclasses aan studenten die specialistische opleidingen volgen, zoals gespecialiseerde kok of patissier. De vraag naar zulke koks wordt steeds groter en het Friesland College wil daar op inspelen.

(advertinsje)