'Bib Gourmand' voor vier Friese restaurants

15 nov 2016 - 11:17

Vier restaurants in Fryslân hebben dit jaar een Bib Gourmand gekregen. Deze speciale onderscheiding wordt ieder jaar uitgereikt door Michelin. De restaurants worden beoordeeld op de kwaliteit van het eten en de prijs die daarvoor wordt betaald.

Le Petit Bistro in Sneek krijgt de Bib Gourmand dit jaar voor het eerst. Restaurant Lyf's in Beetsterzwaag krijgt hem voor de elfde keer. Ook het Spijshuys in Boornbergum en de nieuwe bistro Nijlholt van hotel Lauswolt in Beetsterzwaag zijn beloond met de Bib Gourmand.

Restaurant De Heeren fan Harinxma van hetzelfde hotel Lauswolt kreeg vorig jaar voor het eerst een Michelin ster. Later deze week wordt bekend welke restaurants dit jaar een ster krijgen.

(advertinsje)