Van Smaak: "Generatie ouderen wil nu 's avonds warm eten"

20 okt 2016 - 07:58

Maaltijdenleveranciersbedrijf Van Smaak in Drachten heeft een Friese primeur. Ze beginnen met een proef om warm eten ook aan het eind van de middag te bezorgen. De bezorging tussen de middag blijft gewoon bestaan. Het wordt in een proefperiode van ongeveer drie tot zes maanden dan tussen vier en zes uur 's middags bezorgd in thermoboxen. De proef wordt gehouden in Leeuwarden en als het aanslaat, dan volgt ook de rest van Noord-Nederland. Van Smaakt zegt dat het bezorgen van warm avondeten rendabel is als er uiteindelijk 20 tot 25 zijn.

Nieuwe generatie

Volgens Henk Peter Jagersma, directeur van leverancierbedrijf Van Smaak, is er vraag naar warm eten op een later tijdstip. "De nieuwe generatie ouderen is gewend om 's avond warm te eten in plaats van tussen de middag. We doen eerst in Leeuwarden een proef, want in de stad hebben we al een behoorlijk achterland, dan is de kans op succes ook groter."

(advertinsje)