In spanning voor Bocuse d'Or

05 maaie 2014 - 14:41

Topkoks Jan Smink en Lars Aukema willen een topklassering halen bij de halve finale van de Bocuse d'Or. De Friezen moeten woensdag aan de slag bij de halve finale van het kampioenschap koken in Stockholm. Ze hebben veel geoefenf en daarbij hulp gekregen van Jonnie Boer van het Zwolse restaurant De Librije. Ze gaan onder andere tulpenbollen in hun gerecht gebruiken. Een dag later, om halfzes, weten beide mannen of ze door mogen naar de finale in Lyon. Die is in januari volgend jaar. Smink is chef-kok in Katlijk.

Trefwoorden: 
kok Bocuse d'Or
Deel dit bericht op:
(advertinsje)