Twa Fryske restaurants top 100

25 okt 2012 - 14:19

Restaurant De Heeren van Harinxma in Beetsterzwaag is twee plaatsen gestegen in de top 100 van beste restaurants van Nederland. Het staat nu op plaats 43. Er staat nog een Fries restautant op de lijst: Frouckje State in Ryptsjerk, dat is van plek 60 naar plek 64 gegaan.

Ieder jaar rond deze tijd komt de restaurantgids 'Lekker' uit met hierin de beste restaurants van Nederland. Al sinds 2005 wordt de lijst aangevoerd door het driesterrenrestaurant 'Oude Sluis' in Sluis.

Eigenaar Marc van Gulick van het restaurant in Beetsterzwaag is blij met de 43e plaats in de top 100. Hij noemt het 'een constante superprestatie van al onze brigades'. Chefkok in het restaurant is Geert Jan Vaartjes.

(advertinsje)