Akkerbouwers slachtoffer van aardappelziekte: "Het vliegt het veld over"

15 juli 2021, 20:47 • 1 minuut leestijd

De aardappelziekte phythophthora slaat dit jaar flink toe bij biologische bouwboeren. Door het warme, maar natte weer kan de schimmel de aardappelplanten flink aantasten. Dat kan ervoor zorgen dat de aardappelen niet volgroeid zijn, zodat ze niet verkocht kunnen worden in de supermarkt.

Boeren kunnen door de ziekte duizenden kilo's minder aardappelen verkopen en leiden dus een financiële strop. Ook in 2016 leden de boeren onder phytophthora bij de aardappelen.

Biologisch boer Pyt Sipma uit Engwierum is een van de gedupeerde biologische akkerbouwers. Door phytophthora heeft hij al veel aardappelplanten moeten verbranden om de verspreiding van de schimmelziekte te beperken.

Boer Pyt Sipma uit Engwierum

"Het is niet te keren," zegt Sipma. "Het begint met één plant, maar iedere dag zie je de planten eromheen wegvallen. Vorig weekend was er regen en harde wind, dan vliegt het 't vel over. Ik denk dat wel 50 procent van dit perceel is aangetast."

Veel boeren hebben dit jaar meer een kwart van de opbrengst van andere jaren.