De grasdrogerij in Opeinde komt op stoom

Het seizoen voor de drogerij komt dit jaar wat later op gang, omdat boeren de eerste weken van mei niet het land op konden vanwege het natte weer, maar de drukte begint nu te komen.
De grasdrogerij in Opeinde komt nu op stoom:
De meeste boeren hebben intussen de eerste snee van hun land. Die is vaak direct gebruikt voor de eigen koeien, omdat er vorig jaar door de droge zomer minder voorraad kon worden aangelegd.

Voor de winter

De tweede snee wordt nu van het land gehaald, die heeft door het regenwater en de warmte van nu een goede kwaliteit met veel eiwit. Dit gras gaat naar de drogerij en kan dan volgende winter worden gevoerd.
Eindproducten van de grasdrogerij © Omrop Fryslân, Ronnie Porte
"Je wilt graag een eiwitgehalte van tussen de 17 en de 20 procent hebben," zegt bedrijfsleider Ineke Wiegersma. "Het meeste gras van de eerste snee zat tussen de 13 en de 15 procent. De tweede snee lijkt van een betere kwaliteit te zijn."

Goed seizoen

Wiegersma verwacht een goed seizoen. De drogerij heeft zelf ook weiland waar men gras af haalt. Verder drogen ze ook steeds meer luzerne, familie van de klaver. En dat heeft veel eiwit.