Nederland wint EK broodbakken

06 mrt 2012 - 14:18

Nederlann is Europees kampioen boulangerie, broodbakken, geworden. Het team met Wietse Schiere uit Jubbega was de beste van acht finalisten.

Op de bakkerijdagen in Amsterdam lukte het de drie Nederlanders om de hoogste eer op het gebied van het broodbakken te halen, Les Pellons D'Or. Het stuk dat het team maakte had flora en fauna als thema. Schiere maakte de Viennoiserie, de zoete broodjes. Het is z'n laatste wedstrijd. Hij heeft nu alle titels al eens gewonnen. Schiere gaat zich nu toeleggen op het jureren en begeleiden van bakkers.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)