Kok Vaartjes verlaat Lauswolt

30 apr 2014 - 12:51
  • Hotel-restaurant Lauswolt yn Beetstersweach

Chef-kok Geert-Jan Vaartjes van restaurant De Heeren van Harinxma bij Lauswolt in Beetsterzwaag gaat weg. Hij begint op 1 juli aan een nieuwe baan op Mauritius. Hij wordt daar de rechterhand van topkok Jerry Bastiaan in een groot Beach Resort. Vaartjes heeft op Lauswolt jaren geprobeerd een Michelinster in de wacht te slepen, maar dat is niet gelukt. Lauswolt-directeur Marc van Gulick vindt het jammer dat zijn chef-kok weggaat. Hij denkt nog na over hoe hij de vacature wil invullen. Het personeel is dinsdag op de hoogte gebracht.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)