Droge worst van Hooglanders

14 nov 2012 - 15:57
  • Skotske heechlanner
  • woarst fan skotske heechlanner by Weidenaar

Het bedrijf Weidenaar in Dokkum maakt droge worst van Schotse Hooglanders uit het Lauwersmeergebied. Dat zijn de uitkomsten van een overeenkomst met Staatsbosbeheer. In het Lauwersmeergebied is ongeveer plek voor 700 Schotse Hooglanders. Maar omdat de kudde zich jaarlijks flink uitbreidt, mag Weidenaar er droge worst van maken.

Het worstenbedrijf maakte tot nu toe droge worst van varkensvlees. Volgende week ligt de droge worst van de Schotse Hooglanders voor het eerst in de Albert Heijn supermarkt.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)