Heeren van Harinxma had Michelinster niet verwacht

07 des 2015 - 21:59
  • De keuken fan Lauswolt

Directeur Marc van Gulick van Lauswolt in Beetsterzwaag is ontzettend blij met de Michelinster die zijn restaurant Heeren van Harinxma maandag kreeg. Na tien jaar heeft Lauswolt z'n ster terug. Van Gulick is trots op z'n team ,,Het is een gekkenhuis hier", zei hij na afloop.

De directeur vertrok maandag zonder hoge verwachtingen naar Amserdam waar de uitreiking plaatsvond. ,,We hebben ons dit jaar op andere dingen gefocust. Dus ik had er niet echt op gerekend. En dan komt de toekenning dubbel zo hard binnen", zei hij trots.</p>

in 2006 raakte het restaurant Heeren van Harinxma z'n ster kwijt. De laatste jaren zat het restaurant er elke keer dichtbij en nu hebben ze de ster dan toch eindelijke teruggekregen.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)