'De Streekboer' opent testlocatie in Nieuwehorne

02 jul 2015 - 10:27

Heel Friesland moet eten uit de eigen streek. Tenminste, dat vinden vier jonge ondernemers uit Nieuwehorne. Daarom openen ze donderdagavond in Nieuwehorne hun concept 'De Streekboer'. De ondernemers willen boeren en consumenten bij elkaar brengen. Ze willen op deze manier een nieuw merk creëren voor plaatselijk geproduceerde producten en mensen stimuleren om producten uit eigen streek te gaan eten.

Het plan is om de boeren en consumenten op vaste tijden bij elkaar te brengen. Dit concept wordt deze zomer getest is Nieuwehorne.

Het is niet de bedoeling dat het bij Nieuwehorne blijft. Als het aan de initiatiefnemers ligt kan komend jaar heel Fryslân makkelijk aan eten uit eigen streek komen. "De mensen willen vandaag de dag graag weten waar hun eten vandaan komt en hoe het gemaakt wordt", zegt oprichter Janco Heida.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)