Bronzen Tapknop uitgereikt aan Café Restaurant Tjeukemeer

Peter en Sjoukje Fabriek © Photo Republic
Café Restaurant Tjeukemeer in Oosterzee heeft de Bronzen Tapknop 2016 gewonnen. Ze staan daarmee in de top van de horecazaken in de regio. Café Tjeukemeer kreeg verschillende keren bezoek van mystery guests, en is door hen beoordeeld op service, bierbehandeling en gastheerschap. De afgelopen drie jaar kreeg het café nog de Gouden Tapknop. De prijs is onderdeel van het Goed Getapt Programma van bierbrouwer Heineken.
In dit programma krijgen café's en restaurants trainingen en workshops over kwaliteit in service en bierbehandeling. Eigenaren Peter en Froukje zijn toch ook erg tevreden met deze prijs. "Dat betekent dat we al jaren een stabiele factor in de horeca zijn en dat andere horecacollega's goed meedoen."
De Tapperij in Langweer kreeg de prijs voor Beste Nieuwkomer in de regio Noord-Nederland. De hoofdrpijs, de Gouden Tapknop, ging naar Ribhouse Bronco in Groningen.