Tienduizenden biologische bloemkolen halen de winkel niet

14 okt 2016 - 11:44

Zo'n 60.000 bloemkolen die in Fryslân door biologische boeren verbouwd worden, halen de winkel niet. Dat stelt De Streekboer, een online platform dat de biologische boeren en hun producten aanprijst. De bloemkolen hebben door het weer bruine plekjes of ze zijn aangetast door een rups.

Voor boer Reinder de Jong van Pietersbierum is dat reden om volgend jaar minder biologische bloemkool te verbouwen. Hij wil meer schapen op het land. Aangetaste bloemkool naar de voedselbank brengen is meestal geen optie voor de bioboer. De kosten van het van het land halen, liggen daarvoor te hoog. Boer Reinder de Jong roept Friezen op meer streekproducten te kopen.

De Streekboer

In Fryslân zijn zo'n zestig bioboeren aangesloten bij het platform De Streekboer. Vrijdagavond is de verkiezing van De Streekboer van het Jaar in Lekkum. Leerlingen van het Friesland College maken op de avond ook soep van driehonderd afgekeurde bloemkolen.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)