"Oesters sykje kin it bêste mei de hân dien wurde"

23 aug 2016 - 16:41

Het winnen van oesters op schelpdierbanken op het wad kan het beste met de hand worden gedaan, want dan hebben de vogels er het minste last van. Dat blijkt uit onderzoek. Daarnaast wordt de schadelijke invloed op de vogels door het zoeken van oesters ook minder als er met name gezocht wordt op plekken waar heel veel oesters op een hoop zijn te vinden. De uitkomsten van het onderzoek worden gebruikt om te bepalen wat wel en niet kan als het gaat om het oogsten van oesters.

Naast oesters zitten er ook mosselen op de schelpdierbanken. Het onderzoek laat zien dat als er veel oesters zijn, er minder vlees zit op de mosselen. Dat trekt dan weer minder vogels aan die mosselen eten.

De groei van het aandeel Japanse oesters blijkt schadelijk te zijn voor een aantal andere vogels, zoals de strandkievit.

De laatste zes jaar hebben achttien bedrijven toestemming gekregen om op experimentele basis oesters te winnen in de Waddenzee.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)