Friese tomatenwijn gepresenteerd in Zwols toprestaurant

08 okt 2015 - 21:55
  • In flesse mei tomatewyn

Tomatenkweker Theo van der Kaaij uit Berlikum zet een wel heel verrassend product in de markt: wijn gemaakt van tomaten. Donderdag presenteerde hij het product in het Zwolse toprestaurant De Librije.

De wijn wordt gemaakt van tomaten die anders weggegooid zouden moeten worden, omdat ze niet aan de eisen voldoen. Het gaat om tomaten die te rijp zijn om te kunnen verkopen. De wijn die daar van wordt gemaakt, is witte wijn. Deze wordt nu als exclusief product in de markt gezet.

Van der Kaaij heeft een paar duizend flessen laten maken, die voornamelijk aan restaurants zullen worden verkocht.

Deel dit bericht op:
(advertinsje)
(advertinsje)