Scholieren 10 dagen suikervrij

Tien dagen zonder suiker, dat is de uitdaging die de 2e-klassers van de MAVO van het Dockinga College in Dokkum aangaan. Het schoolproject is bedoeld om leerlingen bewust te maken hoeveel suiker ze binnenkrijgen en welk effect dat op hen heeft. Sommige kinderen hebben zelfs last van ontwenningsverschijnselen, zoals hoofdpijn. Docente Jessica Jansen heeft het project bedacht. Het sluit goed aan bij het lesonderdeel over eten. De leerlingen moeten een dagboekje bijhouden, dat onderdeel is van het eindverslag, waarvoor ze een cijfer krijgen.